Prolaz s vitaminima u vašoj lokalnoj ljekarni prepun je različitih mogućnosti i može biti teško proći kroz sve njih kako biste pronašli ono što bi vam zapravo trebalo. Tako i vitamin b12 morate malo proučiti prije nego ga kupite.
Za vitamin b12 malo se više počelo pričati u proteklom desetljeću ili otprilike nakon što su navodno poznate osobe, uključujući Ritu Oru, Justina Timberlakea i Madonnu, počeli uzimati injekcije kako bi povisili taj vitamin b u svom organizmu. Katy Perry čak je jednom objavila na Twitteru kako joj je doktor uštrcavao vitamin b12 u stražnjicu. Dakle, u čemu je stvar s vitaminom b12 i zaslužuje li on takvu slavu? Evo što treba znati o svrsi vitamina, kako znati može li vam nedostajati i što učiniti ako je tako.
Što je točno vitamin b12 i koja mu je osnovna funkcija? Taj vitamin b je mikrohranjivi vitamin topiv u vodi koji se prirodno nalazi u mnogim životinjskim namirnicama koje jedete. Postoji zapravo nekoliko oblika b12, ali svi oni sadrže mineral kobalt.
Kao što nutricionistica kaže, vitamin b12 je uključen u metabolizam sa svim stanicama vašeg tijela i ima velik utjecaj na sintezu DNA. Prema nutricionistici vitamin b12 također pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica. Budući da B12 ne proizvodimo sami, moramo ga dobiti iz prehrane. Proizvode ga bakterije u crijevima, a kada konzumiramo određenu životinjsku hranu, dobivamo vitamin b12 koji proizvode crijevne bakterije tih životinja.
Pa koliko mi treba b12, iduće je pitanje koje muči prosječnog potrošača. Vaše potrebe kad je vitamin b12 u pitanju uvelike ovise o vašoj dobi i jeste li trudne ili dojite. Žene koje imaju 14 godina i više obično trebaju oko 2,4 mikrograma b12 dnevno. Ako ste trudni, vaše potrebe dosežu do 2,6 mikrograma dnevno, dok će vam trebati 2,8 mikrograma dnevno ako dojite.